利騰劉大利：造炬成陽 風禾盡起

提到鴿子，大家會想到什么？是和平、自由還是信使。無數詩人為它留下了千古絕唱，無數畫家在紙上描述了它們的姿態。從古至今，這個翱翔于藍天的精靈都在以自己獨特的方式為大家提供驚喜、創造價值。本期節目邀請到了南寧利騰農業科技有限公司的董事長——劉大利，看他如何在農業中創造神奇。

有句俗語稱：一鴿勝九雞。鴿子長期以來在藥食同源上，都被視為上等補品，符合現代人對高蛋白低脂肪需求。鴿肉蛋白質含量24.5%、脂肪含量0.73%，在常用肉類中，蛋白質最高、脂肪最低。并且鴿子肉富含豐富的軟骨素、鐵元素、卵磷脂等，有改善發質、延緩衰老、增智補腦的作用。

作為乳鴿的養殖企業，劉大利更是從源頭上守護食品安全。在養殖環節，選用玉米、高粱、豌豆、小麥等原糧，保證原糧的品質；在加工環節，建設標準化的肉鴿加工中心，按照省級的加工標準、食品標準、包裝標準，在加工端進一步保障食品安全。一個行業的發展需要從點到線再到面的聯動。

因為對行業的熱愛和對行業未來發展的思考，劉大利成立了“供應鏈服務公司”，還發起了“省級行業協會”和“省級產業集團”來推動整個行業的健康發展。劉大利說道：“當我們做出一定成績得到同行的認可之后，廣西鴿業中優秀的龍頭企業、精英專家，自然地聚在一起探討整合行業發展升級的話題。于是利騰和他們逐步形成了各種資源連接的線，當這些圍繞利騰的線越來越齊全的時候，大家又順其自然地探討整個行業發展的話題，打造一個共產共生共享的平臺。平臺就是面，面就是所有的點，通過線的連接，全產業鏈閉環一體化運營，現在廣西農投集團也和我們一起簽定了廣西鴿產業振興的合作，共同打造“農投華鴿”省級品牌?！?/p>

提到企業未來的發展，劉大利表示未來希望更多行業精英團結起來，希望更多青年人才參與進來，繼續把廣西鴿產業振興做好，盡快完成省級的種源體系、生產標準、供銷品牌等工作，讓這個行業能夠越走越遠，讓更多人收益于此。

農業是寂寞的。一粒種子的破土需要時間，一只雛鳥的破殼需要時間，但是匠心者在慢行中以熱愛對抗寂寞，雕琢歲月的光影。